Мясо по-немецки: кулинарный шедевр с яблоками и вином

Насладитесь вкусом свинины, запеченной с яблоками и помидорами под ароматным белым вином. Это блюдо — идеальное сочетание изысканности и простоты. Оно отлично подойдет для семейного ужина или праздничного застолья.

Ингредиенты для 5 порций

• Свинина (мякоть) — 750 г
• Кисло-сладкие яблоки — 4-5 шт. (примерно 500 г)
• Помидоры — 4-5 шт. (около 300 г)
• Небольшие репчатые луковицы — 6 шт. (300 г)
• Топленое масло — 3 ст. ложки
• Сахар — 1 ст. ложка
• Соль и черный перец по вкусу
• Мука ...