Ученые назвали самые полезные морепродукты: не креветки, не мидии, в 2 раза полезнее икры

Прогород

Мир морепродуктов — штука коварная. Вроде бы все знают, что рыба и прочая морская живность — это полезно, даже обязательно. Но когда доходит до выбора в магазине или ресторане, рука почему-то тянется к привычному: ну, там, креветки под пивко, мидии в сливочном соусе или бутерброд с красной икрой на праздник. И это огромное упущение.

Ученые и диетологи (в частности, специалист Надежда Царапкина) давно составили свой рейтинг, и он здорово бьет по привычным стереотипам. Оказывается...