В Роскачестве рассказали о способах приготовления полезных блинов на Масленицу

ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

Во время масленичной недели нагрузка на организм из-за большого потребления блинов возрастает. Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова 19 февраля рассказала "Известиям", как избежать дискомфорта, не отказываясь от любимых блинов.

По ее словам, ключевым решением проблемы становится замена традиционных ингредиентов на более полезные аналоги.

"Если вы хотите сделать блины не только праздничным, но и сбалансированным блюдом...