Зашел в "Светофор", но ушел голодным: больше не беру там рыбу (и вам не советую)

Freepik.com

Формат магазинов «Светофор» представляет отдельную вселенную эконом-сегмента. Там нет навязчивого сервиса, стерильных витрин и продавцов-консультантов. Просто стеллажи, коробки и ценники, от которых разбегаются глаза. Однако практика показывает, что не всегда в правильном направлении.

Недавний поход за горбушей обернулся уроком товароведения, которым стоит поделиться. В тот раз лоток с рыбой стоял не в морозильном ларе, а просто на прилавке. Результат закономерен: оттаявшая горбуша с характерным амбре...