Большинство брянцев следует традиции выпекания блинов на Масленицу
Был проведен социологический опрос, в ходе которого эксперты выяснили, как жители Брянской области относятся к традиции выпекания блинов на Масленицу. Напомним, сейчас наступила и идет так называемая масленичная неделя, во время которой принято печь блины.
Так, 76 процентов опрошенных подтвердили, что в их семьях имеется такой обычай, и они добросовестно ему следуют из года в год. Предпочитают начинки блинов брянцы в виде мяса, сгущенки и творога. Далее идут варенье, джемы, мёд, сметана и икра, а также рыба лососевых пород.
Так, 76 процентов опрошенных подтвердили, что в их семьях имеется такой обычай, и они добросовестно ему следуют из года в год. Предпочитают начинки блинов брянцы в виде мяса, сгущенки и творога. Далее идут варенье, джемы, мёд, сметана и икра, а также рыба лососевых пород.