Жарим курицу на сковороде, а потом высыпаем в тесто

К пирогу с курицей можно подойди совершенно иным способом готовки. Вместо того, чтобы все ингредиенты заворачивать в тесто, мы сначала пожарим всю начинку на сковороде, а потом скрутим сам пирог – он будет почти готов. Наша начинка будет напоминать фарш, но только курица будет не прокрученная, а мелко порезанная. Впрочем, можно взять и куриный фарш. Начинаем жарить мясо на сковороде и добавляем другие ингредиенты – измельченный лук и грибы. Соль и перец – по вкусу. Следующей добавкой в начинку будут вареные яйца...