Не спешите выбрасывать: какие продукты можно есть даже после истечения срока годности

Фото: progorod43.ru

Для многих фраза "годен до" звучит как приговор. Едва стрелка календаря перешагивает роковую дату, упаковка отправляется в мусорное ведро. Но эксперты по пищевой безопасности и опытные хозяйки знают: далеко не всегда эти цифры означают, что еда испортилась. Слепое следование надписям на этикетках - одна из главных причин колоссальных пищевых отходов в мире. На самом деле многие продукты остаются совершенно безопасными и после истечения срока, если они правильно хранились, пишет канал "Едим дома".