Как не поправиться в Масленицу: советы и ПП-рецепты от ярославского нутрициолога

фото предоставлено Жанной Баранчик

Масленичная неделя в 2026 году стартует сегодня, 16 февраля, и продлится до 22 февраля, завершившись Прощёным воскресеньем. Ярославский нутрициолог Жанна Баранчик поделилась рецептами полезных блинов и рассказала, как наслаждаться праздником без ущерба для здоровья и фигуры.

Праздник без последствий: возможно ли это?
Масленица традиционно ассоциируется с румяными блинами, щедрым столом и весельем. Однако обилие мучных изделий, сладких начинок и жирных продуктов часто приводит к набору веса.