Диетолог Королева: блины лучше печь из черемуховой муки и кокосового молока

Приготовленные по традиционному рецепту блины из пшеничной муки и коровьего молока могут негативно сказаться на здоровье, особенно если у человека есть непереносимость глютена или лактозы. Рецептуру блюда можно пересмотреть – в этом случае блины не только станут безопаснее, но и будут полезны за счет добавления богатых витаминами ингредиентов, рассказала врач-диетолог Маргарита Королева Общественной Службе Новостей.

По словам врача, диагностика подтверждает, что у очень многих людей есть непереносимость глютена в разной степени...