Пышки на сметане по рецепту 60-х: жарятся за минуту, а съедаются еще быстрее — семейный рецепт, который передавался 4 поколения

Фото: Сайт freepik.com

Я пересматривала старые мамины записи и наткнулась на пожелтевший листок, исписанный аккуратным почерком. «Пышки», — значилось сверху. И дата: 1963 год. Бабушка тогда только вышла замуж и записывала рецепты, которые передавались в семье.

Я помню эти пышки до сих пор — румяные, с хрустящей корочкой, чуть сладковатые. Их подавали с вареньем, сметаной или просто посыпали пудрой. И даже спустя годы этот вкус ни с чем не перепутать.

Список продуктов — минимум, результат ...