Мой секрет идеального Крабового салата с неожиданным ингредиентом заставляет домашних выпрашивать добавку

Фото ИИ youtvnews.ru

Классический салат с крабовыми палочками часто критикуют за избыточную сытность из-за риса в составе. Современные кулинары всё чаще отказываются от тяжелой крупы в пользу свежих овощей. Такая перемена делает структуру блюда легче и позволяет основным ингредиентам раскрыться ярче.

Главным секретом обновленной версии становится замена риса на мелко шинкованную пекинскую капусту или сочный огурец. Эти компоненты добавляют необходимый хруст и свежесть, которых не хватает стандартному рецепту.