Как сохранить хлеб целую неделю мягким и хрустящим, как из пекарни. Простой рабочий способ

Шедеврум

Есть запахи, которые невозможно ни с чем перепутать. Запах свежеиспеченного хлеба — один из них. Хрустящая корочка, мягкий упругий мякиш, тот самый аромат, от которого текут слюнки еще до того, как отрежешь первый ломоть. Но, как это часто бывает, радость длится недолго. Уже на второй день корочка превращается в твердую корку, мякиш становится сухим и крошащимся, а иногда на хлебе появляется противная плесень, и отправлять его приходится в мусорное ведро. Многие смирились с этим как с неизбежностью.