Сливочное масло: отличить подделку поможет один трюк - возьмите с собой в магазин фонарик

google gemini

Покупатель из российского города провёл масштабную проверку десяти марок сливочного масла с помощью карманного ультрафиолетового фонарика и обнаружил два явных фальсификата. Эксперимент показал, что под УФ-лучами настоящее масло сохраняет желтый цвет, в то время как продукты с растительными жирами начинают светиться бело-голубым или пятнами. Метод основан на люминесцентном анализе, который применяется в специализированных лабораториях для контроля качества пищевых продуктов.

Научная...