Срок годности супа в холодильнике — золотое правило, которое спасет вас от испорченного желудка

Фото ИИ progorod76.ru

Срок годности домашнего супа в холодильнике обычно ограничен тремя-четырьмя сутками при условии, что температура в камере не превышает четырех градусов Цельсия. Однако эти цифры актуальны только для классических мясных и овощных бульонов. Блюда с добавлением сливок, яиц или морепродуктов теряют свежесть гораздо быстрее, их желательно употребить в течение первых 24 часов.

На сохранность блюда напрямую влияют правила его подготовки к хранению:

герметичность посуды...