Полезнее лосося: в Роскачестве назвали самую недооцененную рыбу — недорогая и очень полезная, богата фосфором и омега-3
"
Рыба даст фору многим дорогим сортам
Когда заходит речь о полезной рыбе, многие сразу вспоминают лосося, форель или хотя бы горбушу. Минтай чаще всего остаётся где-то на задворках сознания. Дешёвая рыба из ближайшего магазина, которая годится разве что кошкам или для котлет. Но специалисты Роскачества советуют присмотреться к минтаю повнимательнее. По их данным, рыба незаслуженно обделена вниманием покупателей.
На самом деле по содержанию полезных веществ минтай даст фору многим дорогим сортам.