Врач Казачкова назвала сгущенку и варенье самыми вредными начинками в блинах

Далеко не все начинки блинов на Масленицу одинаково безопасны для здоровья. О том, какие добавки к блинам стоит ограничить, а какие, наоборот, могут быть более удачным выбором, "Газете.Ru" рассказала врач-эндокринолог "СМ-Клиника" Екатерина Казачкова.

По словам специалиста, одними из самых нежелательных вариантов являются сгущенное молоко, варенье и джем. Эти продукты содержат большое количество простых сахаров, которые быстро всасываются и вызывают резкий подъем глюкозы в крови, что создает дополнительную нагрузку на организм.