Нутрициолог Обухов: лучше пить колу раз в несколько дней

Употребление диетической колы на фоне дефицита калорий может несколько усилить аппетит из-за незначительного стимулирования выброса инсулина. Об этом сообщил эксперт в области биохакинга и нутрициологии, автор обучающих курсов по биохимии микроэлементов Максим Обухов. «В диетической коле используется сахарозаменитель — аспартам, которого нужно небольшое количество на объем жидкости, чтобы напиток получился сладким на вкус. Основная проблема в том, что аспартам распадается в организме на аспарагиновую кислоту, фенилаланин и метанол.