Овощ, который умертвляет почки: в Европе его не едят, а в России все обожают

Про Город

В России ревень считают почти идеальным ингредиентом для компотов, варенья и пирогов, а садоводы называют его витаминной палочкой-выручалочкой. В то же время в ряде европейских стран от него постепенно отказываются: диетологи предупреждают, что при неосторожном употреблении ревень может серьезно ударить по почками, пишет источник.

Ревень — многолетнее растение с мощными зелеными листьями и мясистыми черешками розового, красного или зеленоватого цвета. В российской кухне используют именно черешки...