Проверенные лайфхаки для варки свеклы от домохозяйки со стажем – мой честный обзор всех методов

Фото ИИ pg21.ru

Приготовление свеклы традиционным способом занимает до двух часов, что часто заставляет отказываться от этого овоща в будни. Однако время готовки можно сократить в несколько раз, если изменить подход к термической обработке. Для этого используют следующие проверенные техники:

• экспресс-варка в микроволновой печи в герметичном пакете;
• метод температурного шока с использованием ледяной воды;
• запекание в собственном соку при высоких температурах.

Самый скоростной вариант - микроволновка.