После 18:00 есть нельзя — правда или диетический миф, в который мы поверили

Фраза «не ешь после шести» звучит так, будто это закон природы — наравне с гравитацией. Ее повторяют диетологи из прошлого, мамы, фитнес-блогеры и соседи по офису. Но действительно ли вечерний прием пищи автоматически превращается в лишний вес — или все гораздо сложнее?

«После шести — ни крошки»

Идея отказа от еды после 18:00 появилась задолго до современных знаний о метаболизме. Она родилась в эпоху, когда большинство людей вставали на рассвете, тяжело физически работали и ложились спать рано.