Три секрета тающих во рту блинчиков, которые сразу пекутся “не комом”

Масленичная неделя в 2026 году начинается достаточно рано и проходит с 16 по 22 февраля. А значит, у хозяек будет минимум семь дней, чтобы освоить тонкости приготовления тонких, вкусных и ровных блинов. Секреты румяных ажурных блинчиков, которые не рвутся и не прилипают к сковородке раскроем в этой статье.

Совет №1: Выберите подходящую сковороду и правильно ее подготовьте.

На Руси каждая хозяйка знала, что лучше чугунных сковородок для блинов нет. Чтобы блинчики не рвались, такую...