Кладезь полезных веществ: нутрициолог рассказала о пользе пиццы

9 февраля гурманы отметили День пиццы. Нутрициолог Таня Нат объясняет, чем традиционное итальянское блюдо полезно, но почему им не стоит злоупотреблять.

Пицца — больше чем еда. Это культурный феномен, покоривший мир. Она с легкостью примеряет роли: то выручает как быстрый перекус в час пик, то собирает вокруг себя друзей для долгого вечера. Ловушка этого блюда рождается на стыке кулинарии и психологии. Наше насыщение — не только физиологический процесс, но и впечатление для всех органов чувств.