Какое масло можно брать без опаски, а какое не стоит и рубля: Роскачество вывело на чистую воду производителей оливкового масла

Pro Город (архив)

Вы стоите в магазине и берёте красивую бутылку оливкового масла с надписью "Extra Virgin". Кажется, вот он — эталон качества, первый холодный отжим. Но недавняя проверка Роскачества показала: доверять можно не всем.

Цифры, которые заставляют задуматься

Результаты оказались довольно грустными: почти половина проверенных образцов (7 из 15) — это подделка. Самое обидное, что фальсификат обнаружили даже в категории "Extra Virgin". Мы привыкли считать этот статус гарантией идеального качества...