На Кубани стали больше производить сыров

Сыродельный завод, расположенный в станице Пластуновской Динского района, в прошлом году выпустил 25,3 тыс. тонн продукции, что на 27% больше, чем годом ранее. Рост производства обусловлен увеличением производственных мощностей по выпуску полутвердых и твердых сыров. За год на предприятии произведено 15,1 тыс. тонн сыров всех видов. - Высококачественное сырье для производства сыра, творога и сливочного масла поступает на предприятие с собственных ферм нашего агрокомплекса. В 2025 году наш завод переработал 125 тыс.