Общепит Ярославской области потерял 2,3% оборота в 2025 году, несмотря на рост до 22,7 млрд рублей

Фото ИИ progorod76.ru

В 2025 году предприятия общественного питания Ярославской области зафиксировали снижение оборота, который составил 97,7% от показателя предыдущего года, с поправкой на инфляцию и в сопоставимых ценах. Об этом сообщает Федеральная служба государственной статистики, как пишет "Коммерсантъ Ярославль".

Источник: зоя Голицына

Тем не менее, в абсолютном выражении объем рынка продемонстрировал увеличение. В общей сложности, рестораны, бары и кафе региона сгенерировали...