Оказывается, мы ели картофель неправильно: как получить максимум пользы - запомните 3 простых правила от врачей

freepik

Долгое время картофель считался чуть ли не главным виновником лишнего веса. Многие диетологи обвиняли в избытке крахмала и пустых калориях, вычеркивая из списков полезных продуктов. Однако современные исследования реабилитировали популярный клубень.

Оказалось, что при грамотном подходе он становится отличным топливом для организма и источником важных микроэлементов. Весь секрет заключается в трех факторах: умеренности, правильном соседстве на тарелке и выборе сорта.

Золотая середина...