Нашла рецепт идеальных блинов - без грамма муки: тонкие, ажурные и невероятно вкусные

нейросеть Алиса AI

Многие ищут рецепт идеально тонких, кружевных блинов без муки — лёгких, нежных и при этом эластичных. И такой существует!

Секрет рецепта «Пятьсот» прост: основа — 500 мл молока, а вместо муки используется манка. В результате получаются ультратонкие, ажурные блины, которые не рвутся и тают во рту.

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл;
• Яйца — 3 шт.;
• Сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу);
• Соль — 1 щепотка;
• Растительное масло — 2 ст. л.;
• Манка ...