Диетолог Поляков сказал, кому нельзя есть картофель
Картошка является одним из самых распространенных продуктов питания. Она содержит некоторые витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты. Но при этом картошку можно есть далеко не всем, отметил в разговоре с aif.ru врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
«Категорически нельзя картошку при индивидуальной непереносимости паслёновых и индивидуальной непереносимости картофеля отдельно. Кроме того, картофель входит в число запрещенных продуктов при некомпенсированном сахарном диабете и некоторых других заболеваниях.