Суперфуд: диетолог Русакова рассказала, чем полезны блины

Нутрициологи утверждают, что блины — это настоящий суперфуд. При этом их не рекомендуют есть в большом количестве. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой, чем полезны блины и кому опасно их есть.

Польза блинов

По словам специалиста, многое зависит от состава, количества и начинки, но блины действительно полезны для здоровья:

• они являются хорошим источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов;
• если в составе есть яйца и молоко...