Россиянам рассказали о скрытых опасностях домашней курицы с рынка

Распространенное мнение о превосходстве домашней курицы над промышленной может быть ошибочным, и вот почему.

Убеждение в том, что домашняя курица более здоровая и натуральная альтернатива промышленной, является заблуждением, несущим потенциальные риски. Об этом заявила Полина Кулач, доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности Университета РОСБИОТЕХ, в интервью «Газета.Ru».

Притягательный желтый оттенок тушки, ассоциирующийся с натуральным питанием и сельской местностью, может быть обманчив.