Секретный метод шеф-повара избавит сковородки от жира без бытовой химии и вернет посуде первозданный блеск
Фото ИИ pg21.ru
Многослойный нагар и застывший жир на сковородах часто становятся проблемой даже для мощных моющих средств. В профессиональных заведениях общепита повара стараются минимизировать использование агрессивной химии, чтобы не повредить структуру металла и не оставить специфического запаха на посуде. Основным рабочим инструментом для борьбы с загрязнениями в таких случаях становятся обычная горчица и поваренная соль.
Этот метод эффективно расщепляет липиды и удаляет даже застарелые остатки пищи.