Нутрициолог Войтович: блины могут быть полезным блюдом, особенно – зимой

Хотя блины действительно являются очень калорийным блюдом, это не значит, что они однозначно вредны – их вполне можно сделать полезными для здоровья. Важно лишь стараться употреблять их в пищу теплыми, а также не переусердствовать, соблюдая норму, рассказала 360.ru интегративный нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ) Наталья Войтович.

"Блины — в первую очередь, источник энергии за счет большого количества углеводов. Если добавлять в тесто яйца и молоко, это еще и источник белка и кальция"...