Генетически модифицированные продукты: Развенчиваем мифы и смотрим в будущее

Генетически модифицированные организмы (ГМО) уже многие годы являются предметом ярких споров. Одни эксперты настойчиво предупреждают о возможных рисках для здоровья и экологии, другие же считают ГМО важной мерой для обеспечения продовольственной безопасности в мире. Важно отделять факты от вымысла и понимать, какую роль играют ГМО в нашем рационе.

Что собой представляют ГМО?

Генетически модифицированные организмы — это растения или животные, чьи гены были изменены с помощью лабораторных...