Диетолог раскрыл правду о цвете яблок — выбирайте самые полезные для сердца и иммунитета по одному признаку

Фото ИИ progorodnn.ru

Выбор между красным, зеленым или желтым яблоком часто основывается на вкусовых предпочтениях, однако цвет кожицы напрямую указывает на специфический химический состав плода. Растительные пигменты определяют не только эстетику, но и тип антиоксидантов, поступающих в организм. Хотя любой сорт богат клетчаткой, именно концентрация микроэлементов делает конкретный плод более подходящим для решения определенных задач со здоровьем.

Зеленые сорта считаются эталоном диетического...