Доцент Шихов: риск заразиться от немытой банки газировки незначительный

Риск получить серьезную инфекцию, если не помыть банку с газировкой перед употреблением, незначительный. Однако важно проявлять бдительность, рассказал "Газете.Ru" доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности РОСБИОТЕХа Сергей Шихов.

"Мыть банку или не мыть — это вопрос здравого смысла. Если отследить путь банки от производителя алюминиевой тары до предприятия розничной торговли, то он сопровождается постоянной мойкой-дезинфекцией и находится под контролем службы качества.