Согревающее консоме для холодных дней
Холодные дни в Сибири могут быть не понаслышке, и именно в такие моменты особенно важно насладиться теплым и ароматным блюдом. Консоме — идеальное решение для согревающего ужина, которое наполнит дом домашним уютом.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного консоме
- 30 г тапиоки
- 35 г риса
- 2 десертных сладких перца
- Петрушка для подачи
- 2 г соли
Пошаговое приготовление
Начнем с риса: его следует тщательно промыть и опустить в кипящую подсоленную воду.