Прошло исследование: как зеленый чай воздействует на здоровье человека – BPR
Журнал Beverage Plant Research опубликовал результаты масштабного исследования, обобщающего данные о влиянии чая на здоровье человека. В работе, выполненной Минчуанем Яном и Ли Чжоу, на основе анализа лабораторных и клинических данных было установлено, что регулярное употребление чая может существенно снизить риск развития серьёзных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые патологии, диабет второго типа, ожирение и некоторые формы рака.
Исследователи пришли к выводу, что чай, изготовленный из листьев Camellia sinensis...