Просто кидаю блины в кипящее молоко: вкуснее не ела - новый тренд на Месленицу 2026

Фото из архива "Pro Город"

Если опустить на минуту блины в кипящее молоко, они становятся невероятно нежными, сливочными и буквально тают во рту, пишет автор Дзен-канала Почавкаем | Рецепты.

Блины пропитываются горячим молоком и становятся мягкими, как после томления. Края перестают быть сухими. Появляется выраженный вкус без лишнего масла. По вкусу это напоминает нежный блинный десерт.

Что нужно для приготовления?

• Молоко — 500 мл

• Яйца — 2 шт.

• Сахар — 1–2 ст.