Во всём виноват E200: почему у крепостных крестьян варенье без сахара стояло год, а у помещика с сахаром плесневело за месяц

Создано в Шедевруме

Карлсон, знаменитый сладкоежка с крыши, обожавший варенье, меркнет в сравнении с русской любовью к этому лакомству. Астрид Линдгрен вряд ли подозревала, что именно в России варенье превратится в настоящий культ, неразрывно связанный с чаепитием из самовара и ритуальным остужением напитка в блюдечке. Поспорите? Тогда вам не понять души русской, для которой варенье с чаем – это святое.

Веками российские крестьяне обеспечивали себя зимними запасами, не прибегая к помощи супермаркетов и консервантов.