Тулякам рассказали про безопасные способы приготовления заготовок

Тулякам рассказали про безопасные способы приготовления заготовок. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Тульской области.

Домашние закрутки содержат много соли, что может приводить к задержке жидкости в организме, повышенной нагрузке на сердце, сосуды и почки, а также к росту артериального давления.

Лучше выбирать более безопасные способы заготовки продуктов:

• замораживание – сохраняет пищевую ценность и натуральный вкус,
• сушку – подходит для фруктов...