Производители кормят Россиян поддельным маслом и сыром. Доля фальсификаций на рынке достигла максимума

Производители кормят Россиян поддельным маслом и сыром. Доля фальсификаций на рынке достигла максимума

Процент ненастоящих молочных продуктов на рынке России приблизился к 18%. Это данные Россельхознадзора на конец 2025 года.

Доля подделок оказалась рекордно высокой в сравнении с последними годами. По результатам лабораторных исследований, в 2022 году процент фальсификата был 14,68%, в 2023 году - 12,04%, в 2024 году - 13,09%, а в 2025 году - уже 17,68%.

Как говорят эксперты...