Опытный повар раскрыл секретный ингредиент для теста: выпечка останется мягкой и свежей неделю
Любая хозяйка мечтает испечь идеальную выпечку, которая радовала бы аппетитным видом и прекрасным вкусом как можно дольше. Профессиональный повар поделился секретным рецептом, позволяющим добиться желаемого результата. Главное — перед использованием просеивать муку. Это насыщает ее кислородом, а значит, выпечка дольше сохранит свежесть. Но на этом секреты не заканчиваются. В тесто нужно добавить 1 стакан сильногазированной минеральной воды. Также в состав должны входить: растопленное сливочное масло...