Натуральное и недорогое оказалось рядом: Роскачество выбрало лучшие марки сливочного масла

Сливочное масло регулярно становится объектом споров: одни считают его незаменимым продуктом, другие — опасаются фальсификата и вредных добавок. Чтобы разобраться, где правда, а где мифы, Роскачество с 2016 по 2020 год провело серию масштабных проверок.

Их результаты помогают понять, насколько безопасно и качественно масло на полках магазинов и как не ошибиться при покупке.

Натуральность сливочного масла: мифы и реальность

Одно из главных опасений покупателей — наличие в сливочном масле растительных жиров.