Цена быстрого похудения после бариатрии: как удержать форму без дефицита белка

В шкафу лежит привычный набор: миска с небольшой порцией и мысль о том, как удержаться на этом пути привычной жизни.

После бариатрии желудок стал меньше, но потребность в белке — нет. Она растет, словно маленький банк, который держит процесс в рабочем режиме: каждый день, каждый прием пищи, каждый грамм пищи оцифрован в памяти тела.

Белок — не просто ингредиент. Это строительный материал для мышц, кожи и иммунной системы. Без него организм ищет резервы внутри, и результатом становятся усталость, обвисшая кожа и ломкость волос.