Петрушка на кухне как полезный помощник с разумной дозировкой

На кухне порой кажется, что зелень нужна лишь для цвета блюда, но петрушка способна менять повседневную рутину в небольшое, но значимое открытие. Небольшая горсть свежей зелени способна подкрепить сердце и поддержать обмен веществ, если помнить о дозировке и контексте потребления.

Ценность и риски в одном взгляде

Петрушка богата витамином C и витамином K, калием и фолатами, а также полезными соединениями вроде миристицина и апигенина. В сочетании с разнообразной едой эти компоненты работают гармонично...