Заменитель кофе. В чем польза и вред цикория, кому его нельзя принимать

Цикорий давно перестал быть просто заменой кофе для тех, кому нельзя кофеин. Сегодня его выбирают как более мягкий напиток для желудка, сердца и нервной системы. При этом вокруг цикория накопилось много противоречивых утверждений. Его называют полезным для печени, кишечника и сахара крови, советуют при диабете и похудении, но одновременно предупреждают о вреде при гастрите, желчнокаменной болезни и беременности. В результате возникает закономерный вопрос: где в этих рекомендациях реальные научные данные, а где — мифы и маркетинг?