Беру апельсин с кожурой и кефир - эти слойки иду к кофе и чаю - точно шик

Из архива

Бывает настроение, когда хочется тепла, уюта и аромата домашней выпечки, но возиться часами нет ни времени, ни желания. Спасение будут эти нежные апельсиновые слойки.

Секрет в том, что нужно использовать целый апельсин, прямо с кожурой. Смешивают его с кефиром, и аромат, который плывёт по дому, станет лучшим зовом к столу. Семья сбегается на кухню ещё до того, как прозвенит таймер духовки.

Вам понадобится для теста: 120 мл кефира, яйцо, 20 г сахара, 100 г сливочного масла, 300 г муки, чайная ложка разрыхлителя.