Пеку третий раз за неделю по этому бесподобному рецепту: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

pxhere.com

Если кухонные весы где-то затерялись, а настроение требует немедленного яблочного пирога — это знак. Знак, что пора вспомнить про рецепт, который спасает уже не одно поколение ленивых или внезапно вдохновлённых кулинаров. Шарлотка «12 ложек» — это математика вкуса, доведённая до абсурдной простоты. Никаких граммов, только столовые ложки, миска и желание уже через час вытащить из духовки тот самый, идеальный, пузырящийся карамелью пирог. Проще действительно не бывает.

Секрет не в простоте...