Опытные хозяйки никогда не берут яйца в магазине наугад - 2 секрета правильного выбора, которые стоит знать
Фото ИИ pg21.ru
Маркировка яиц в супермаркетах часто вводит покупателей в заблуждение, заставляя выбирать самые крупные экземпляры. Однако размер продукта напрямую зависит от возраста птицы, что существенно влияет на его состав. Опытные сотрудники торговых сетей предпочитают брать продукцию средних или мелких категорий, не поддаваясь на распространенные маркетинговые уловки производителей.
Крупные яйца категорий С0 и С1 обычно несут куры старшего возраста. В промышленном производстве таких...