Сделала сгущенку сама - домашних за уши не оттащишь: надо всего 3 продукта и 15 минут времени

Шедеврум

Хорошая сгущёнка — это «маст хэв» на кухне. Она идеальна к сырникам, блинам или просто как намазка на хлеб.

Магазинную часто не хочется брать — состав сомнительный. Оказывается, домашнюю сгущёнку можно сделать буквально за 15 минут, и по вкусу она в разы лучше.

Главный секрет — точность. Если передержать на огне или заменить сахарную пудру на песок — результат может разочаровать. Но если делать по рецепту, всё получится с первого раза.

Ингредиенты:

• Молоко обычное (не обезжиренное) ...